品牌营销价值链分析-品牌价值链理论
接下来为大家讲解品牌营销价值链分析，以及品牌价值链理论涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
什么是价值链?
同学你好，很高兴为您解价值链Value Chain 为某个产品或劳务的客户增加效用的各项基本业务职能。就制造业的企业而言，这些职能一般包括研究与开发、设计、生产、营销、配送和客户服务。
哈佛大学商学院教授迈克尔·波特于1985年提出的概念，波特认为，“每一个企业都是在设计、生产、销售、发送和辅助其产品的过程中进行种种活动的***体。所有这些活动可以用一个价值链来表明。
“价值链”（Value Chain）这一概念，是美国哈佛大学商学院教授迈克尔·波特最早在《竞争优势》一书中提出的。波特认为：“每一个企业都是在设计、生产、销售、发送和辅导其产品的过程中国进行各种活动的***体。所有这些活动可以用一个价值链来表明。
湘菜品牌的发展之道
1、其次，整个湘菜后端的产业链体系供给不完整，配送体系不成熟，缺乏大型优质原材料种植供应基地，也缺乏大型特色辅料，调料，设备等稳定成熟的供应商。 换句话说，在湖南要把一家客单价100块的湘菜品牌，做到100家直营店，成熟的供应商都没有，很多都要靠自己去重建标准化的供应链体系。 第四，模式太重，环境老旧。
2、营养丰富：湘菜注重食材的搭配和营养均衡，选材讲究，多选用新鲜蔬菜、肉类、鱼类等食材，营养丰富，符合现代人对健康饮食的需求。适合大众消费：湘菜价格适中，适合各个阶层的消费者。无论是高档餐厅还是街边小吃，湘菜都能满足不同人群的需求，因此受到了广泛的欢迎。
3、由于湖南物产丰富，素有“鱼米之乡”的美称，所以自唐、宋以来，尤其在明、清之际湖南饮食文化的发展更趋完善，逐步形成了全国八大菜系中一支具有鲜明特色的湘菜系。饮食文化[编辑本段] 一般说来，湖南饮食风俗主要有以下特征： 在湖南，“吃”具有比较丰富的社会意义。
4、味湘来洞庭鱼头王19***年创立的味湘来菜馆，由汤红卫、汤红兵、汤红辉三兄弟创办。从广州天河直街经营传统湘菜的小排档开始，味湘来风味菜馆正式成立。经过近9年时间的努力经营、稳步发展，味湘来经营规模不断扩大，时至今日，在广州已有3家规模不小的分店。
5、咸辣香软，炖 菜常以火锅上桌。湘西菜擅长制作山珍野味，烟熏腊肉和各种腌 肉，口味偏于咸香辣酸。湘菜发展已很有规模，成为国内外有影响的中国菜系之一。湘菜的名厨辈出，有萧荣华、柳三和、末善斋、毕河清等，现在湘菜著名厨师都是他们的传人。湘菜馆成为大街小巷里一道亮丽的风景线了。
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