今天给大家分享麦当劳企业营销风险分析,其中也会对麦当劳企业营销风险分析的内容是什么进行解释。
优势:麦当劳为全球品牌,其品牌已受认同,且全球经验资源足,具有规模经济,在营运品管及质量上提升,人员地域化且素质高,认同公司文化,能培养共同价值。 全球品牌 支援足、有规模经济 营运品管、品质高 人员地域化、素质高且聚公司文化、共同价值 弱势:人员人数高,管理不易。
中国快餐市场分析之劣势 一:缺乏高水准的企业形象管理:凡是到过麦当劳的人,无论走到天涯海角,只要你看到路边那M形的***拱门标志,你就知道,麦当劳在恭候着你;进入餐厅,世界各地的麦当劳服务员,一样的红白条相间的着装,一样的笑脸相迎,一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。无论你走到哪里,麦当劳都是如此。
经典的经营理念(Q质量、S服务、C清洁、V价值)麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。①Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
通过swot分析麦当劳和夏晖合作的意义是:麦当劳公司通过对夏晖公司冷链物流的过程管理,从而实现对自己餐厅销售的食品质量的控制。管理,从而实现对自己餐厅销售的食品质量的控制。
对于未来的发展目标,麦当劳***在2005年共开出100家餐厅,到2008年,要使内地麦当劳餐厅数量达到1000家,其***许加盟店将占20%.而肯德基则表示,在2005年将保持高速开店策略,并把网络伸展至三四线城市,仅2005年便新开300间餐厅。 本土化产品一多一少 本土化产品似乎能够说明它们在中国市场的决心。
另外,麦当劳店内随时保持着洁净,空气清新。墙面上挂有各种各样的卡通、乐园类图画,烘托出了一种轻松氛围;麦当劳在服务过程中很注意为顾客提供充满人性化的增值服务,并处处考虑到顾客和公众的方便,给顾客带来精神上的享受,让顾客脑海中形成细致周到的服务、清洁温馨的就餐氛围的麦当劳形象。
适应本地文化:根据不同国家和地区的文化、习俗和口味偏好等因素,调整餐厅菜单和营销策略,以满足本地消费者需求,增加市场份额。提高品牌美誉度:通过了解本地文化和市场需求,客制化产品和营销活动,能够提高品牌在当地的知名度,增强品牌美誉度。
体现在招牌文化、产品定位、客户群体上。建设自己的品牌文化时,麦当劳运用了M金***招牌,代表着顾客可以随时监督检查麦当劳的一切服务质量标准;把产品定位在国内市场、国际市场甚至是全球市场上。
理念。在整个商业环境体系中,麦当劳商标持有者,管理团队,特许经营商,员工组他们都是平等的。在理念上首先传播这点。\r\n\r\n第二。实现。为了让理念成为现实,麦当劳在每一个与特许经营商打交道的时候,坦诚相待每一个环节,保持其沟通渠道畅通且无贪腐现象发生。
市场定位:A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境 B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。行销组合策略 麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。
服务策略。麦当劳快餐店努力创造温馨气氛。店堂内尽量避免喧闹和闲逛,适合全家宁静地就餐。服务员热情周到,效率高。3,卫生策略。麦当劳制定了严格的卫生标准,如工作人员不准留长发,妇女必须地发罩,顾客一走就马上清洁桌面,落在地面的纸片要随时拣起来,是店堂内始终保持清洁的环境。4,价格策略。
麦当劳成功的主要原因是懂得怎样向顾客提供适当的产品和服务,并不断地满足不时变化的顾客需要。麦当劳***用的目标市场营销策略是集中性营销战略。
加盟商可从特许商处获得多方面的支持,如培训、选择地址、资金融通、市场分析、统一广告、技术转让等。总而言之,特许经营成功发展的最重要的优势原因就是在于准确定位。
麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则,并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念,应与本地共同发展、共同进步和繁荣。
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