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人们一个月可能就赚三四千块钱然后还有赚钱养家的压力,还有供子女上学,还有赡养老人等等,他本身就不可能具备那么强大的消费力,价格定贵了就没有人买,但是定的太便宜,这不符合他们的目标定价。
喜茶创始人:我开过很多很失败的店 没有人可以只靠营销成功 未来,我们希望把喜茶的品牌势能做得更高。我觉得国产品牌最缺的就是势能,很多品牌不是死在扩张的速度上,而是死在最后势能不够。 这个南国少年正在舆论的风潮里载浮载沉。 在见到他之前,我至少听过3个朋友推荐他的产品。
应该说,现制茶饮行业属于这两年逐渐起势的餐饮赛道中的绝对风口,而K先生认为,这其中很大一部分原因在于奶茶相比大多数餐饮品类更加可标准化、产品化,有利于实现连锁扩张。
产品战略:坚持以产品取胜,并不断推出差异化产品,抢占市场份额。产品定价:中高瑞饮品产品定价;主力价位在20-30元 产品矩阵:芝士茗茶、当季限定,莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋,茶极客限定等。产品线众多,提供了多元的消费选择,满足了不同的消费需求。
营销策略:喜茶通过节日营销、饥饿营销、多元化营销矩阵和借势营销等手段,强化品牌认知,提高市场竞争力。 经营策略:喜茶***用100%直营模式,确保每一家店盈利。其开店策略强调“大店+GO店”模式,以满足不同消费需求和提高运营效率。
营销策略:喜茶运用社交媒体、线上推广、线下活动等多种渠道进行品牌营销。他们与明星、网红合作,利用粉丝效应扩大品牌影响力。此外,喜茶还通过***发售、预约购买等方式制造稀缺感,吸引消费者购买。体验式消费:喜茶门店的设计充满现代感和艺术气息,为消费者提供了舒适的用餐环境。
它的成功源于两点:一是巧妙的定价策略,将饮品定位在25-35元的高端区间,选择年轻人聚集的高消费区域;二是独特的饥饿营销策略——排队文化。喜茶不惜投入巨资雇佣排队人员,制造热销假象,网络红人和自媒体的传播也起到了推波助澜的作用。
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