外卖平台的营销现象分析-外卖平台市场分析
本篇文章给大家分享外卖平台的营销现象分析，以及外卖平台市场分析对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
美团外卖产品分析报告
1、美团外卖：餐饮界的数字化巨头美团外卖，作为美团点评的旗舰应用，自2013年11月起，凭借其便捷的手机下单功能，如简单订餐，品质外卖，迅速成为国内外卖市场的领航者。总部设在北京，服务覆盖全国1300多个城市，拥有超过2亿的忠实用户，与200万家合作商家和50万活跃骑手紧密合作。
2、上图展示了美团外卖中会触发登录提醒的操作，比如消息中心、购物车、个人信息、地址管理、订单结算等功能。这样的设计，对新用户更加友好，便于初次使用时的探索了解，直到产生下单需求时再引导注册登录。作为一款在线外卖产品，功能核心自然是点餐下单，所以对于商家的展示、点餐过程的引导，则至关重要。
3、美团外卖和饿了么为外卖O2O平台，属于直接竞品，根据Trust data 数据， 2020Q2美团、饿了么（含饿了么星选）市占率合计超 90%，剩余市场主要由宅急送、麦乐送等自建外卖平台瓜分。因此，本报告仅对饿了么进行竞品分析，以产品发展历程和业务能力两个方面进行研究解读。
4、近日，中国饭店协会与美团外卖携手举办的首届中国外卖节通过“中国外卖产业发展大会”进行线上收官。会上，美团外卖联合中国饭店协会、艾瑞集团共同发布行业首本针对外卖市场的报告类书籍《2020外卖行业报告》。
5、产品定位 美团外卖和 饿了么 目前的主要业务是餐饮外卖平台，但是现在也在进入 同城配送 领域，还在涉足餐饮上游的食材***购。从两款APP的步伐来看，他的未来明显不局限于餐饮外卖，很可能会做本地生活平台，做 同城配送 即时达。
6、产品主要功能比较2 产品特色功能分析3 总体体验分析 美团网商区覆盖广、商户多。导航逻辑清晰，操作简单，没有功能交杂情况。界面友好，各个界面风格统一。美团网电影、酒店预订等方面优势突出，用户点评率高。 大众点评网业务种类丰富，有团购、预定、电子会员卡、外卖等，但多数业务缺乏深耕，专注度不足。
美团外卖季度营收超百亿反应了怎样的社会现象?
美团外卖的灰色地带被一一展露在大众视野中。我认为如果美团一些深陷负面新闻的情况的话，那么从现在来看，美团的发展不容乐观。
如果说流量规模还是有利于美团的因素，那么局外情况可能就是明显不利于美团了。首先，因为算法压榨骑手，美团陷入了舆论指责漩涡里。根据财报可知，第三季度外卖骑手成本同比增加了40亿，订单量同比增加了4亿单，相应的骑手平均成本仅为4元。
没有社保，仅有一份自费的商业保险，报销上限只有5万块钱。一旦遭遇大的交通事故，根本不足以覆盖医疗费用。2019年上半年，仅上海地区外卖交通事故就高达220起，2名骑手身亡，近300人受伤。可以说，外卖骑手是在用生命换钱。骑手人身安全得不到保障，而平台却在***横财。
外卖营销方案【三篇】
企业应当参与汽车外卖平台的合作，修改一定的营销策略，以提供更加快捷的送餐及更加专业的服务体验。总之，餐饮企业想要在市场中崭露头角，必须做好推广和营销。在建立品牌意识、店面氛围、菜品制作、网路推广、服务质量和利用汽车外卖平台几个方面予以梳理和完善，这样才能够达到企业期望的宣传效果和口碑。
疫情后市场下行，餐饮行业面临重创，餐饮老板如果在经营不善的话，宣传也不到位，最终面临的将是倒闭。
未雨绸缪，淡季的营销拉动从旺季开始。餐厅营销活动是一个讲求系统性、***性、连贯性的经营行为，餐厅营销工作应该尽量做到先于市场的变化，尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐厅应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案，然后充分利用春节期间良好的人气，提前开展淡季的营销促进工作。
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