做水果生意如何运营营销-做水果生意如何运营营销策略
简述信息一览：
水果店的经营模式_怎么卖水果比较好
街边水果摊。这种小摊流动性强，并且没有各类防腐措施，但是无需房租，人力投入小，一般主要经营苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏。这种经营模式投资低，风险小，赚不了大钱，但同时也不会亏本，是很多老人以及家庭妇女的最佳选择。专营水果店，包括水果超市和平价水果店两种。
其实经营水果店做的就是周转，水果周转快销售额就高损耗就少，周转慢成本就会不断上升。而想要周转快就需要有高质量的水果品质，且水果品质好鲜度高定价也可以高一些，一旦发现品质下降在顾客能接受的程度上，及时通过捆绑销售打折促销等方式销售出去，这样不仅能降低损耗还能吸引更多消费者进店。
做活动维护顾客 活动可以不用做的那么频繁，但是在节假日都可以做一些活动。一家水果店活动是最不能少的，生意好的门店一般都知道利用节假日做活动来带动消费。车厘子这个品类是比较挣钱的，刚开始年前节假日多，车厘子不要挣钱，搞活动平进平出，尽量多吸引一些高端顾客，为明年打基础。
-大学，菜场，小区，车站，等人流量多的地段。2-大多城市都有相关的批发市场，去看，就一目了然。3-高端水果就是进口的嘛，不行了就提前特价卖。4-特价，买就送，等。5-水果店的新鲜，水果店专业，送礼还是要好的，超市的水果是便宜就是没卖像。
水果店怎么经营比较好的方法技巧有：水果定价要根据市场行情来定，定价要看自己选品能力，多找熟人一起去拿货，要加快水果的周转速度，多去培养自己的市场感觉。开水果店的注意事项 店内摆放水果要根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。
摆摊卖水果的营销手段有哪些?
水果店打折促销活动并没有太多新奇的地方，线上线下的促销手段都差不多，就看怎么去运用，抓住一些机会，得到比较好的促销效果了。比如香蕉做活动，价格有2-5块的，如果想让顾客留下品质好的印象，建议送4元的，4元的香蕉可以从2块一斤的里面选出比较好的去定价4块。
有序摆放增加吸引力：将水果以视觉吸引的颜色规律摆放，如将柠檬和火龙果等色彩鲜艳的水果放在显眼位置，以吸引顾客的目光。明码标价提高透明度：确保水果的价格清晰可见，使用具有特色的价签牌，让顾客一眼就能看到价格，便于快速作出购买决策。
适时调整进货量 店主在经营水果店时一定要学会善于观察分析，不能只会呆板的摆摊销售。一般水果可以分为畅销水果和低销水果，畅销水果指的是那些消费者们一直比较偏爱的物美价廉的水果，而低销水果指的是那些价格高昂，不怎么卖得出去的水果。
第快烂掉的水果处理方式 与其让卖剩下的水果烂掉，不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前，水果可以按照原价出售；从下午开始，卖水果可以***用买一斤送一斤之类的促销方法。
流动摊贩。除了实体店的水果店，可以定期让店里员工，或者夫妻俩轮流出去摆摊，在人流量大的地方卖水果，并且宣传自己的实体店铺。如：学校门口、商场附近等，不过前提是这些地方允许摆摊的话。保持店内的环境。可以适当的装饰，或者将水果进行摆放，让其看起来美观、干净、整齐。
新手做水果生意要怎么做?利润高不高?
水果生意利润一般吧，也要看做什么水果，重要是的你要怎么卖才是关键。以下是做水果生意的方法：进货谨慎，品种搭配适当。水果店在进货时特别考验老板的眼光。
新手都要交学费入行 做水果生意很辛苦，操心的事很多，但是一份付出一分收获，刚开始做，会累的不要不要的，每天也是忙的不可开交，缺乏经验会损耗过大，导致利润微薄，刚开始也许只有百分之五左右。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
调研和选址 选址学问非常大，不同行业选址不一样，相同行业不同预算选址又不一样。做水果行业，首先要把水果店开在人流量大的区域，然后是性价比，大型商超租金太贵，更适合单品利润率高的东西，比如衣物，饭馆等。
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